Am Sonntag, 4. Juli 2010 um 19:00 Uhr ist es wieder so weit: ich halte eine meiner beliebten Champagnerproben ab. Und zwar im Weinstein/Klostergut Besselich, dem Showroom des Gourmetdepots von Marcus Stein in Urbar. Mit traumhaftem Blick auf das Deutsche Eck in koblenz (BuGa-Stadt 2011, der Besuch dort lohnt sich schon jetzt!).
Zu probieren gibt es eine ganze Reihe aufregender Champagner, die nicht im Supermarkt stehen. Coole und verrückte Winzer, Kultstöffchen, Holzfasschampagner, Prestigecuvées, Grand Crus, Magnumflaschen, biochampagner, kurz: alles, was das Herz eines Champagnerverrückten schneller pumpen lässt, wird aufgemacht. Dazu gibt es Kurzweiliges und lehrreiche Erläuterungen, Knabberspass aus dem Gourmetdepot und jede Menge Schaumschlägerei. Geplant sind folgende Champagner – kurzfristige Änderungen im lineup, die der Verbesserung dienen, natürlich vorbehalten:
Eric Isselée, blanc de Blancs grand cru en magnum
Voirin-Jumel, blanc de blancs Grand Cru en magnum
Bernard Tornay, bouzy Grand Cru Extra Brut
Tarlant, Extra Brut
cattier, Renaissance
vilmart, Grand Cellier d'Or
gaston chiquet, Blanc de Blancs d'ay grand cru
Paul Déthune, Blanc de Noirs
agrapart, Les Demoiselles Rosé
Frank Pascal, Tolérance Rosé
moet et chandon, Cuvée dom perignon 2000
Pol-Roger, Cuvée Sir Winston Churchill 1995 en Magnum
Teilnehmerzahl: max. 20
Teilnahmegebühr: 89,00 € pro Person
Anmeldung: bis spätestens 28. Juni 2010, Platzreservierung erfolgt durch Überweisung der Teilnahmegebühr
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